Dagens bönmat

  • Svarta bönor från Fagraslätt, blötlagda över dagen och sedan kokta en lagom lång stund
  • En rejäl omgång champinjoner, stekta i smör
  • En liten röd paprika som hängt mogen på verandan sedan sen sommaren och nu plockades in och klipptes i bitar; mestekt med svampen efter en stund
  • Broccoli skuren i buketter och bitar, medslängd i svampen i slutet av stekningen
  • Grädde tillsatt när det fått steka klart
  • Rivet skal av en citron plus saften av densamma, ihällt i det andra
  • De kokta bönorna islängda i det andra, på med lock och putteriputter
  • Salt
  • Serverat med fullkornsspagetti

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *